Description
Description :
Ces épices ont été sélectionnées afin d’accompagner au mieux les viandes et légumes de vos grillades. La box est composée de 4 produits pour rehausser vos aliments.
Avec ce set d’épices, vous pourrez créer des plats savoureux et donner du goût à vos préparations.
La box est composée de 4 épices. Le miel au 4 Côtés de 250g ajoutera sa pulpe sucrée et aromatisée qui rappelle avec délice le goût de la pomme et du caramel. Le sel à l’arbre à ail de 80g rehaussera les saveurs avec son arôme savoureux. La Pincée Grillade de 25g apportera une explosion de goûts parfaite grâce à son mélange de sel et de 3 épices : la Baie de Ganshu, la Baie de Selim et le 4 Côtés. Et enfin, le poivre de Penja de 25g ajoutera une note épicée et raffinée pour relever tous les plats.
En utilisant ces épices, tous les passionnés des barbecues amélioreront leurs plats et surprendront leurs convives. Cette box est faite pour tous, peu importe si elle est destinée à des amateurs de grillades ou à des chefs cuisiniers qui ont fait des grillades une expertise, elle ne laissera personne indifférent.
Utilisation des produits :
Le poivre de Penja est une épice polyvalente qui peut être utilisée avec différents aliments, en particulier la viande rouge. Il est également excellent pour les plats de poisson, les desserts et les fromages. Pour préserver sa saveur, il est préférable d’acheter le poivre entier et de le concasser au moment de l’utiliser.
La pincée Grillade est un mélange d’épices parfaitement équilibré qui apporte une explosion de saveurs à vos barbecues. Avec sa combinaison d’aromates soigneusement sélectionnés, la pincée Grillade est l’assaisonnement idéal pour donner une touche savoureuse et authentique à vos grillades. Que ce soit en marinade, en assaisonnement direct, dans des accompagnements ou dans des sauces maison, la pincée Grillade ajoutera des saveurs intenses et harmonieuses à vos grillades.
Lorsqu’il s’agit de grillades, le miel au 4 Côtés devient un allié incontournable pour créer des plats savoureux et gourmands. En l’utilisant, vous pouvez ajouter une note sucrée subtile qui se marie parfaitement avec les viandes grillées, qu’il s’agisse de steaks juteux, de côtelettes de porc tendres ou de brochettes de poulet. Que ce soit en marinade, en glaçage ou en sauce d’accompagnement, le miel au 4 Côtés apportera une saveur subtile et harmonieuse à vos viandes grillées, transformant ainsi vos repas en véritables délices.
Le sel à l’arbre à ail est un véritable atout technique en cuisine. Sa combinaison subtile d’arômes salés et d’une touche d’ail apporte une explosion de saveurs à tous vos plats. Que ce soit pour assaisonner vos viandes agrémenter vos légumes grillés ou rehausser le goût de vos sauces, ce sel aromatisé ajoutera une dimension délicieuse à chaque bouchée.
Recettes :
Les brochettes de poulet grillées au miel de 4 Côtés et à la pincée Grillade offrent une combinaison parfaite de saveurs sucrées et épicées. Les cubes de poulet sont marinés dans un mélange de miel au 4 Côtés et de pincée Grillade, ce qui leur donne une délicieuse couche aromatique. Une fois grillées, les brochettes de poulet se révèlent juteuses et légèrement caramélisées, prêtes à être dégustées avec une salade fraîche en accompagnement.
Ensuite, les côtelettes d’agneau au poivre de Penja et à la pincée Grillade sont un choix élégant pour les amateurs de viande. Les côtelettes d’agneau sont généreusement soupoudrées d’un mélange de la pincée Grillade et de poivre de Penja, qui leur confère une saveur riche et épicée.
Enfin, les brochettes de crevettes épicées sont une option légère et savoureuse pour les amateurs de fruits de mer. Les crevettes décortiquées sont marinées dans un mélange relevé au sel à l’arbre à ail, au poivre de Penja et de jus de citron frais. Une fois grillées, elles révèlent une texture délicate et une explosion de saveurs épicées. Servez ces brochettes de crevettes avec une sauce citronnée pour une touche de fraîcheur supplémentaire.